Четверг, 21.11.2024, 12:59
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » Заготовки





Самыми простыми способами заготовки грибов являются сушка и замораживание. Такие методы заготовки также являются и самыми бес проблемными - грибы не пере солятся, банки не взорвутся, да и места заготовки займут немного.
Для сушки будут хороши подберёзовики, подосиновики, белые грибы, моховики и маслята. Перед сушкой грибы мыть не рекомендуется, нужно просто их хорошенько почистить, так как они впитывают в себя много влаги. Для начала отобран ...  

Категория: Заготовки | Просмотров: 840 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (0)






Как вы уже знаете, что огурцы обладают полезными свойствами.
Из них делают разные маски для лица, в основном это делают наши любимые
женщины, а так же хорошо выводят излишки воды из организма. А главное в том,
что огурчики являются отличной закуской. Вот я предлагаю рецепт малосольных
огурцов
, от которого вы ос ...  

Категория: Заготовки | Просмотров: 731 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (0)






Абрикосовое варенье с апельсинами не только необычно по своему составу, но и не требует варки. Апельсины придают ему неповторимый цитрусовый вкус и аромат. А так же можно приготовить Абрикосовое варенье с грецкими орехами. Это варенье вам очень понравится, приготовьте и сами уб ...  

Категория: Заготовки | Просмотров: 764 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (0)






Многим нравится варенье из яблок. Яблоки занимают лидирующие позиции в питании среди фруктов в странах с умеренным климатом. В яблоках 48 калорий на 100 гр. При этом яблоки содержат очень много клетчатки, быстро утоляют чувство голода. Варенье из яблок – отличное решение для тех, кто желает похудеть и полезная альтернатива различным высококалорийным десертам.

Приготовление яблочного варенья с апельсинами: ...  

Категория: Заготовки | Просмотров: 673 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (0)






Хотите, чтобы у Вас на столе красовалась замечательная закуска из соленых волнушек? Тогда вперед за дело, все в Ваших руках! А так же предлагаю вам другие вкусные и полезные рецепты кулинарии.

Засолка грибов волнушек может осуществляться двумя способами – холодным и горячим. Давайте узнаем об этом подробнее.

В первую очередь мы рассмотрим, как соли ...  

Категория: Заготовки | Просмотров: 814 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (0)






Сегодня, мы с Вами поделимся рецептом баклажанной икры, знакомой многим с детства. Помните, как в фильме «Иван Васильевич меняет профессию» о ней отзывались, подавая на стол: «Икра заморская – баклажанная». А ведь, если вернутся в далекие советские времена, то действительно прилавки не сильно радовали глаз широким ассортиментом. Вот и приходилось нашим бабушкам и мамам на разные лады выдумывать новые блюда из того, что удалось купить.

...  

Категория: Заготовки | Просмотров: 759 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (0)






Очень интересный и неожиданный рецепт квашеной капусты придется многим по вкусу. Остроту капусте обеспечивает рисовый винный уксус, сахар предаст немного сладости, а имбирь – пряности. Это идеальный баланс вкуса. Рецепт капусты рассчитан  на 2 порции, но при желании его можно легко удвоить. Не нужно забывать о том, что капуста немного увядает и в процессе квашения выпускает жидкость. А также учимся готовить восточные блюда на сайте ...  

Категория: Заготовки | Просмотров: 794 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (0)






Предлагаем рецепт приготовления соснового варенья. При простудных заболеваниях этот домашний продукт будет отличным помощником для всей семьи. Почки сосны - доступное сырье. Собирать их нужно в апреле-мае. А так же предлагаю вам приготовить к вашему столу мясо по-французски.

...  

Категория: Заготовки | Просмотров: 801 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (0)






Правильно приготовленный гарнир на основе баклажана украсит ваш завтрак, обед и ужин! Предлагаем Вам оценить интересный рецепт приготовления икры заморской баклажанной. Это вкусное, легкое и полезное блюдо – прекрасная закуска во время веселого застолья.

Приступим к кулинарному поединку с баклажанами:

1. Подготовка баклажанов. Запекаем баклажаны в духовом шкафу, охлаждаем и отделяем кожуру от мякоти.

2. Растираем мяк ...  

Категория: Заготовки | Просмотров: 803 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (0)






Заканчивается весна и открывается сезон самой любимой ягоды – созревает клубника. Естественно, мы рекомендуем тем, у кого нет пищевой аллергии на этот продукт, употреблять свежую, натуральную клубнику. Эта полезная ягода содержит большое количество витаминов А, Е и микроэлементов, которые принято считать веществами «красоты». Врачи рекомендуют включать в рацион клубнику людям с сердечнососудистыми заболеваниями. Стакан молока, клубника и грец ...  

Категория: Заготовки | Просмотров: 815 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (0)

« 1 2 3 »
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Ноябрь 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz