Четверг, 28.03.2024, 19:02
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Жареные Пончики с мясом

15:25
Жареные Пончики с мясом




Все знают что такое "Пончики" - это с катаное тесто в шарики либо в колечки с разнообразной начинкой такой как мясная, с джемом, с творогом и другие обжаренные в подогретом масле. Настоящие пончики обычно готовят из дрожжевого теста , но в этом рецепте представлен свой способ приготовления теста. А также они хорошо пойдут за выпеченный вкусный десерт. Приготовление этого блюда не сложное и не занимает много драгоценного вашего времени.

Ну а теперь начнём готовить Жареные пончики с мясом для этого возьмём:

1) Фарш и положим в его глютамат натрия, соевый соус, кунжутное масло, черемшу, , 4 ст. воды, соль и хорошенько смешаем.

2) Пшеничную муку перемешаем с рисовой мукой, положим 2 ст. горячей воды, соль и замесим  однородное тесто. Оставим на 30 мин..

3) Скатываем тесто в длинный валик и по режим на ломтики весом по 25 г. Раскатаем лепешки, на сердцевину любой лепешки положим сделанный фарш и защипнём края и придадим форму шарика.

4) Поджарим пончики в разогретом масле до 180 градусов до золотистого тона.

Для любителей Блинчиков предлагаем приготовить вкусные Блины на молоке


Ингредиенты для приготовления:
1) Фарш - 250 г
2) Мука рисовая - 1 стакан
3) Черемша мелко нарезанная - 5 г
4) Масло кунжутное - 1 ч. ложка
5) Соевый соус - 1 ч. ложка
6) Глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки
7) Соль - по вкусу
8) Масло растительное (фритюр)
9) Мука пшеничная - 1/2 стакана


Категория: Выпечка | Просмотров: 774 | Добавил: Admin | Теги: пончики, мясом, Жареные | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz