Для того чтоб затушить Тушеные ребрышки берём:
1) Cвиные ребрышки натраем солью и разными приправами.
2) На сковородке разогреваем жир и на малом огне обжариваем ребрышки со всех сторон до возникновения золотистой корочки.
3) Затем переложим ребрышки в сотейник, зальём горячим бульоном.
4) И тушим на протяжении 40 минут.
5) После добавляем к ребрышкам чернослив и тушим 15 - 20 минут до полной готовности. • Для приготовления любимых блюд вам поможет ломтерезка, с ее помощью вы получите аккуратные ломтики овощей и фруктов. |