Кулинария

Чтоб изготовить Сыр "Камамбер” запеченный с ветчиной следует:

1) Оборвать листики тимьяна с веточек и истолочь в ступке в неразделимую пасту.

2) Положить оливковое масло, лимонную цитрусовую кожуру или конфитюр, смешать.

3) Получившейся смесью помазать ломтики мяса и мариновать на 30 мин..

4) После сыр заворачиваем в ветчину, выкладываем в огнеупорную форму и выпекать при температуре 200 г. 15 мин.