Пятница, 26.04.2024, 00:53
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Свинина под пряным соусом

00:49
Свинина под пряным соусом




Нехватка свободного времени – это проблема 21 века. Поэтому вкусный и быстрый рецепт приготовления мясного блюда необходим каждой домохозяйке. Сегодня мы расскажем, как быстро приготовить свинину под пряным соусом из восточных специй. Неповторимое сочетание ингредиентов придает мясу тонкий и нежный вкус и аромат. Попробуйте один раз это блюдо - и убедитесь сами!

Готовим свинину под  соусом по рецепту:

1. Помыть, обсушить и порезать ломтиками мякоть свинины. Посолить, поперчить и приправить порошком кари по вкусу.

2. Зеленую фасоль помыть, и варить в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут.

3. Мясо равномерно обжариваем на разогретом подсолнечном масле в течение 10 минут.

4. Вливаем в сковороду немного воды, добавляем сметану и специи (базилик, немного сладкой паприки и горького перца) .

5. Тушим все под крышкой на медленном огне в течение 25-30 минут.

6. Посыпаем мясо зеленым луком и подаем к столу вместе с соусом, в котором оно тушилось, и вареной зеленой фасолью, как на фото.

Ингредиенты для рецепта:
1. Свинина – 500 г.
2. Соль и горький перец – по вкусу.
3. Приправа кари – 1 ч. ложка.
4. Фасоль – 300 г.
5. Подсолнечное масло – для обжарки мяса.
6. Вода – полстакана.
7. Сметана – 1 стакан.
8. Базилик – щепотка.
9. Сладкая паприка – щепотка.
10. Зеленый лук – для украшения.

Свинина под пряным соусом – это прекрасный завтрак, который легко приготовить самостоятельно. Приятного аппетита!

Капитан Челси Джон Терри оригинально разминается перед матчем...


Категория: Вторые блюда | Просмотров: 603 | Добавил: Admin | Теги: свинина, пряным, под, соусом | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz