Приготовим Щи с яблочками для этого: 1) В кипящую воду или бульон опустим нарезанную квадратами капусту и затушенные с маслом коренья, лучок и томатную пасту. 2) И варим в закрытой кастрюле при слабом огне до полной готовности.
3) В приготовленные щи добавим сырые нарезанные соломкой яблочки, посолим и прокипятим. 4) В тарелочку со щами добавим сметану. Ингредиенты: 1) 1/2 листа белокочанной капусты 2) 1/4 моркови 3) 1/4 свежего яблока 4) 1/2 ч. л. томатной пасты 5) 2 ч. л. сливочного масла 6) 1,5 стакана воды 7) соль |