Четверг, 28.03.2024, 22:20
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Шашлык с соусом чили

14:22
Шашлык с соусом чили




Если Вы собираетесь на пикник, то для Вас замечательный рецепт
приготовления шашлыка из баранины с соусом Чили. Но не забывайте, что
лучше начинать приготовление шашлыка заранее. А то может получиться так, что мясо не успеет за мариноваться и Вы останетесь без вкусного шашлыка.

Приготовление шашлыка из баранины с соусом чили:
1) Берём баранину, которую нужно нарезать полосками и насадить на деревянные шампуры.

2) Для
приготовления маринада нам потребуется смешать измельченный чесночок, 2
столовые ложечки соевого соуса, рубленое лимонное сорго , сахар и
куркуму, поперчите.

3) Смазать  нанизанные на шампуры нарезанное мясо приготовленным маринадом и мариновать 1 час.

4) Для
приготовления соуса мы измельчим арахис. Лук и чесночок порубим и
обжарим на масле до прозрачного состояния. После добавим сахар,
оставшийся соевый соус, имбирь и будем обжаривайте еще пару минут. Затем
посолим и поперчим. Взбиваем соус и ставим в холодильник для
охлаждения.

5) Жарить приготовленное  мясо над раскаленными углями от 2 до 3 минут с каждой стороны.

6) Подавать шашлык с приготовленным соусом. Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления шашлыка с соусом чили:
1) Мякоть баранины 700 г
2) чеснок 3 зубчика
3) соус соевый 3 ст. ложки
4) сорго лимонное 2 стебля
5) сахар 2 ч. ложки
6) куркума молотая 4 ч. ложки

Для соуса чили:
1) арахис жареный 250 г
2) лук репчатый 1 головка
3) масло растительное 2 ст. ложки
4) сахар 1 ст. ложка
5) имбирь тертый 1 ч. ложка
6) перец чили молотый
7) соль


Продвижение сайтов в Киеве имеет ряд преимуществ именно от компании Промосео (www.promoseo.org). Первое преимущество - это то, что у нас опыт работы с раскруткой сайтов очень велик, мы работаем с 2000 года. В начале мы занимались (как и многие) раскруткой собственных дорвеев, а потом, когда этой темой начали заниматься все, кому не лень, занялись раскруткой сайтов других компаний.
 А так же можете приготовить: Шашлык из куриных желудочков.  Шашлык с томатами.


Категория: Шашлык | Просмотров: 733 | Добавил: Admin | Теги: соусом, шашлык, Чили | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz