Кулинария

Вы наверное смотрели всем известный мультфильм "Рататуй" про крысёнка, который любил очень вкусно готовить. Вот этот рецепт приготовления взят из этого мульта, точно такой же или почти (в точности не уверен), что готовил повар Реми. Салат получается очень вкусный и полезный, как и остальные салаты на нашем сайте и не потребует для приготовления много времени.

Теперь читаем подробное описание приготовления салата Рататуй:

1) Из данного рецепта мы узнаем, как приготовить Рататуй.

2) Томаты обдать кипятком, снять кожицу, извлечь семена и мелко нарезать мякоть.

3) Лучок порезать полукольцами, паприку очистить от семян и белесых пленочек - нарежим полосками, цукини и баклажан- ломтиками по 1-2 сант.

 4) В оливковом фритюре обжарить баклажаны, добавить цукини, томаты, паприку, давленый чесночёк, соль и прованскую зелень.

5) Вскипятить, закрыть крышкой и будем тушим до полного  приготовления.

А также можете приготовить оригинальный Салат из капусты

Ингредиенты для приготовления салата Рататуй: