Четверг, 28.03.2024, 20:56
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Пицца с грибами

16:39
Пицца с грибами




Рецепт приготовления пиццы с грибами. Отличительная особенность данного рецепта – тесто будем готовить со сметаной и содой. А так же для приготовления пиццы можете использовать вот это тесто для пиццы.

Приготовление пиццы с грибами:

1. Добавьте соду в муку, предварительно просеянную, перемешайте. Добавьте соль и маргарин (желательно, чтобы маргарин был мягким при готовке), разотрите всё в крошку. Добавьте сметану и замесите тесто.

2. Скатайте в шар тесто и уберите в холодильник (времени для охлаждения потребуется минут 30).

3. Кружочками нарежьте сосиски, на тёрке крупной натрите сыр, мелко нарежьте шампиньоны.

4. Тесто выньте из холодильника, раскатайте, чтобы у Вас получилась лепешка, и положите в форму для выпечки, не забудьте перед этим смазать форму маслом сливочным

5. На тесто аккуратно выложите слоями кетчуп, затем порезанные сосиски, потом специи и в конце выложите грибы

6. Поставьте форму в духовку (180 градусов) на 30 минут. Перед окончанием приготовления, минут за десять, посыпьте пиццу тёртым сыром. Приятного аппетита!

Продукты для приготовления пиццы с грибами:
1. Сметана (средней жирности) – 3 л. ст.
2. Мука – 300 гр.
3. Кетчуп – 2 л. ст.
4. Сыр твёрдый – 150 гр.
5. Сосиски – 3 шт.
6. Сода и соль – по 0,5 л. ч.
7. Маргарин – 100 гр.
8. Грибы – шампиньоны крупные 5 шт. (можно и другие грибы применить)
9. Перец молотый
10. Зелень сушёная
11. Карри

.ONLINE.2.Как выбрать муку?
Покупая муку, хозяйки обращают внимание на сорт - высший, первый или второй. Ведь каждый из сортов имеет свое назначение. Подробнее...
.ONLINE.3.Молочный продукт - Сметана.
Сметана это исконно русское изобретение. Долгое время этот национальный продукт, был знаком только жителям нашей страны. Подробнее...
.ONLINE.4.Разновидности свежих сыров.
Сыры! Их еще называют творожными и домашними. Мы поговорим о свежих сырах. От остальных сыров свежие отличаются тем,что проходят процесс созревания. Подробнее...


Категория: Готовим пицу | Просмотров: 791 | Добавил: Admin | Теги: грибами, Пицца | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz