Котлеты — вещь замечательная, вкусная, а если правильно приготовить,
то и полезная. С котлетками я вообще люблю экспериментировать, вот и
хочу сегодня предложить рецепт необычных котлет со свёклой, которая
придаёт мясу особый привкус и красивый цвет.
Приготовление Котлеты со свёклой:
1. Свёклу и картошку отвариваем до полной готовности, не очищая.
2. И варим отдельно друг от друга.
3. Затем очищаем и натираем и то, и другое на крупной тёрке.
4. Луковицу мелко нарезаем (именно нарезаем, чтоб лук был кусочками).
5. Затем смешиваем фарш, свёклу, картошку, лук и яйца, перчим, солим.
6. Формируем котлеты, обваливаем в муке или панировочных сухарях и обжариваем в масле с двух сторон.
7. Котлетки получаются необычайно вкусными как горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Для приготовления Котлет со свёклой нам понадобится:
1. Мясной фарш — полкило;
2. Картошка — 5 шт.;
3. Свёкла некрупная— 5 шт;
4. Яйцо — 2 шт.;
5. Лук — 1 шт.;
6. Чёрный перец молотый — по вкусу.
Вот скоро наступит День матери. Предлагаю оригинальные поздравления с днем матери и на другие праздники. Из которых Вы для своих праздников подберёте своё оригинальное поздравления.
| 
