Пятница, 29.03.2024, 12:12
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Королевский салат

01:57
Королевский салат




От чего зависит «вкусность» приготовленного блюда? В кулинарии очень важным является качество продуктов. И Вы правы на все сто процентов. При этом необходимо иметь хороший и несложный рецепт, который сэкономит Вам ценное время. Мы поможем приготовить королевский салат из солнечных персиков и нежной пармской ветчины для праздничного стола. А также для вас домашние рецепты с фото.

Итак, готовим королевский салат с персиками:

1. Моем и нарезаем дольками спелые персики.

2. Тонкими ломтиками режим пармскую ветчину.

3. Выкладываем на блюдо листья ледяного салата и, таким образом, готовим «подушку» для остальных ингредиентов.

4. Рвем руками листья рукколы и соединяем с персиками и пармской ветчиной.

5. Заправляем салат жидким медом, рапсовым маслом и винным уксусом. Такое сочетание ингредиентов в заправке придаст салату особенный вкус.

6.    Посыпаем зернами французской горчицы, и аккуратно перемешиваем все компоненты.

Ингредиенты для королевского салата:
1. Персики – 200 г.
2. Пармская ветчина – 150 г.
3. Руккола – 70 г.
4. Ледяной салат – 70 г.
5. Рапсовое масло – 2 ч. ложки.
6. Винный уксус – 2 ч. ложки.
7. Жидкий мед – 1 ч. ложка ( по вкусу).
8. Французская горчица – 1/ 2 ч. ложки.

Королевский салат готов. Пора приглашать гостей к столу на дегустацию. Приятного аппетита!


Категория: Салаты, закуски | Просмотров: 622 | Добавил: Admin | Теги: салат, Королевский | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz