Пятница, 29.03.2024, 18:34
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Яблочное безе

14:46
Яблочное безе




Каждый знает, что такое бизе - да Вы совершенно правы - это воздушный и очень вкусный десерт относящийся к французской кухне. Обычно бизе готовится из взбитых с сахарком и запечённых яичных белков. А также его могут  называть Меренге. Яблочное безе получается лёгкий , воздушный и очень сладкий и выпекают его при низкой температуре на протяжении длительного времени. А вот этот десерт готовится из яблок и сахара и называется Яблочное безе, также получается довольно вкусно. А так же можете посмотреть другие вкусные рецепты с фото.

А теперь давайте поговорим о том, как приготовить пирожное безе из яблок:

1) Испечём яблоки, протрём сквозь сито и на сыпем сахар.

2) После смешиваем в кастрюльке в течение 2 ч, обложим её льдом, до тех пор  пока масса не побелеет и сильно не загустеет.

3) Пирожные выложим ложечкой на бумагу и поставим в несильно разогретую печь.

4) Когда бизе немного подсохнут, удалим бумагу, переложим изделия на блюдо и продолжим выпекать до готовности. Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления яблочного бизе:
1) 5 больщих яблок
2) 1,5 стакана мелкого сахара

 А так же можете приготовить: Яблочные колечки в тесте.  Яблочный пудинг «Джентельмен».


Категория: Десерты | Просмотров: 744 | Добавил: Admin | Теги: безе, Яблочное | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz