Четверг, 28.03.2024, 23:16
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Гуляш "Пикник"

01:00
Гуляш "Пикник"




Рекомендуем это блюдо всем, кто любит отдыхать на природе. Свежий воздух, солнце, старые друзья и яблочный гуляш – вот все, что нужно для хорошего пикника. Вы легко обойдетесь без плиты. Костер, туристический котелок, мясо и яблоки– все, что Вам понадобится для приготовления ароматного, сочного гуляша.

А теперь Вы узнаете, как готовить гуляш из телятины на природе:

1. Помыть и нарезать телятину кубиками.

2. Слегка обжариваем мясо в подсолнечном масле.

3. Помещаем в котел с толстыми стенками. Заливаем водой и тушим около 20-25 минут.

4. Добавляем в гуляш измельченный репчатый лук. Солим, и перчим по вкусу. Продолжаем тушить.

5.    Очищаем и режим дольками яблоки. Когда мясо будет «почти готово» (настоящий повар всегда снимает пробу ), добавляем яблоки и сметану. Гуляш тушим еще около 5 минут. КАКОЙ АРОМАТ!!! Даже соседи пришли в гости знакомиться!

Что тут скажешь. Правильное блюдо - для правильного отдыха! Приятного аппетита!

Продукты для гуляша из телятины:
1. Телятина – 500 г.
2. Яблоки – 400 г.
3. Лук репчатый – 1 луковица.
4. Подсолнечное масло – для обжарки мяса.
5. Соль и перец – по вкусу.
6. Сметана – 3 ст. ложки.
7. Вода – для тушения.


На блоге smashno.ru есть много интересных рецептов с красивыми пошаговыми фотографиями. Загляните, не пожалеете!


Категория: Вторые блюда | Просмотров: 522 | Добавил: Admin | Теги: Пикник, Гуляш | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz