Блины - это блюдо которое приготавливается из жидкого теста и готовятся с помощью выливания теста не большими порциями на раскалённую сковородку и имеют круглую форму. В основном тесто для блинов заводят на молоке и яйцах. Блины на молоке можно подавать с различными закусками, а также тонкие блины можно приготовить с различной начинкой, обычно начинку кладут по середине блина и заворачивают. В данном рецепте пойдёт речь о Блинах на сгущенном какао, рецепт очень простой и готовится очень быстро и к тому же вкусный. Их можно употреблять с различным джемом, вареньем и сгущенным молоком всё зависит от вашего любимого вкуса.
Рецепт приготовления блинов на сгущенном какао:
1) Возьмём сгущенное какао разбавим 2 стаканами горячей водичкой ( кипятка), добавим муку, взбить, добавим 1 ст. холодной воды, яйца, растопленное слив. масло, все тщательно перемешиваем и обжариваем блинчики с обоих сторон.
2) На огне чуть больше среднего. При маленьком огне не будет "дырок"
3) Каждый блин смазывать слив. масло. Приятного аппетита!
