Среда, 28.06.2017, 15:26
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » Вторые блюда





Готовить блюдо Утка запеченная мы будем так:

1) Подготовим тушку молодой уточки. Внутри и снаружи посолим и на трём тщательно черным перцем.

2) Положим на противень и польём маслом 0,5 стакана. Рядом разложим мелко нарезанную морковку, небольшую луковицу и ломтик сельдерея. Поставить в духовку.

3) Как только овощи начнут обжариваться, добавить в противень половину стакан ...  

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 221 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (1)






Для того чтоб затушить Тушеные ребрышки берём:

1) Cвиные ребрышки натраем солью и разными приправами.

2) На сковородке разогреваем жир и на малом огне обжариваем ребрышки со всех сторон до возникновения золотистой корочки.

3) Затем переложим ребрышки в сотейник, зальём горячим бульоном.

4) И тушим на протяжении 40 минут.

5) После добавляем к ребрышк ...  

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 235 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (1)






Весьма просто и оригинально возможно использовать фарш ...

1) Делаем нестандартное, интересное и весьма вкусное блюдо!- Вертута.

2) Хорошенько отбить филе куры, посыпать солью, посыпать перцем его.

3) Кладем на 1 край фарш колбаской, после сыр протертый.

4) Свернуть вертутой, зафиксировать палочками для шашлыка.

5) С верхней стороны кладем фарш мясной, после сыр с майоне ...  

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 250 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (1)






Хочу предложить вам одно из замечательных блюд приготовленное из свинины. Начинка из грибов придаст замечательный и оригинальный вкус рулетикам из свинины.

Не много отвлекусь от темы. Кто нибудь пробовал блюдо из свинины  "Лагман" если нет, то можете узнать, как готовить лагм ...  

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 240 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (1)






Приготавливаем Люля кебаб для этого:

1) На шпажки одеваем  по 1 штуке сушеной сливы. Если шпажки деревянные - заблаговременно замочим их в воде на 30 минут.

2) Из смесей фарша, лука, яйца - сделать итоговый вариант фарша, посыпать солью, посыпать перцем и облепить весь чернослив на шпагах, придав класическую форму (люля).

3) Затем раскататываем слоёное тесто  толщиной в 1 мил ...  

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 269 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (1)






Для Мясных зразый с омлетом потребуется:

1) Очистить картофель и на трать на терке, отжать лишний сок.

2) Добавить картофель и яичко в фарш, поперчить, посолить и тщательно смешать.

3) Яичко взбить с молочком, добавить травы и поджарить омлет.

4) Омлет необходимо порезать на полоски и скрутить каждую в рулет.

5) Сделать из фарша лепешечки, внутрь положить наш омлет и сформируем зразы.
...  

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 244 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (1)






Вот один из замечательных и вкусных блюд которое готовится из индейки, а точнее из крылышек индейки. Которые фаршированные изумительной грибной начинкой, которая придаёт не забываемый аромат блюду.

Не много отвлекусь от темы. Хочу представить вам лучшее ризотто которое я пробовал ...  

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 288 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (1)






Готовим Мясо шпигованное для этого:

1) Берём вырезку нашпигуем шпиком, вареным языком и шампиньонами.

2) Посолим и обжарим со всех сторон на противне с салом.

3) Вокруг мяса положим картофель, обточенный в форме бочонков, и жарим до готовности.

4) Перед
подачей на режим поперек волокон ломтиками толщиной 0,5 см и уложим
на листья салата.

5) Выложим жареные помидоры, к ...  

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 262 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (1)






Приготовим праздничное блюдо, рассчитано минимум на 4 персон мясо по - французски блюдо готовится слоями.

1) Слой первый - на противень улаживаем порезанный кружками картофель;

2) Слой второй - берём отбитое мясо и улаживаем тонким слоям, посолим;

3) Слой третий - улаживаем нарезанный кольцами лучок;

4) Слой четвёртый - ула ...  

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 226 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (1)






Когда приходит время обеда, мы начинаем задумываться, как приготовить обед за кроткое время. В основном это различные запеканки. Вот об одной из этой мы сейчас поговорим она называется - Запеканка из макарон с фаршем. Приготовление да вольно просто и выручит когда у вас нет времени.

А теперь само описание приготовления Запеканки из макарон с фаршем

1) Спагетти сварить в соленой водичке, отбро ...  

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 188 | Добавил: Admin | Дата: 22.04.2013 | Комментарии (1)

1 2 3 ... 12 13 »
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Июнь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz