Вторник, 17.10.2017, 14:28
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Мясные зразы с омлетом

01:39
Мясные зразы с омлетом




Для Мясных зразый с омлетом потребуется:

1) Очистить картофель и на трать на терке, отжать лишний сок.

2) Добавить картофель и яичко в фарш, поперчить, посолить и тщательно смешать.

3) Яичко взбить с молочком, добавить травы и поджарить омлет.

4) Омлет необходимо порезать на полоски и скрутить каждую в рулет.

5) Сделать из фарша лепешечки, внутрь положить наш омлет и сформируем зразы.

6) Обжарить зразы с обеих сторон на растительном фритюре, затем выложим на противень.

7) Сыр и чесночок натереть на малеленькой тёрочке, смешать со сметанкой и запекать до красивой зарумяненной корки.

Ингредиенты:
Для фарша:
1) Фарш – 700 гр.
2) Картофель крупный – 1 шт.
3) Яйцо – 1 шт.
4) Растительное масло
5) Соль
6) Перец
7) Мука для панировки


Для омлета:
1) Яйца – 3 шт.

2) Молоко – четверть стакана.

3) Зелень

Для соуса:

1) Сметана – 3 ст. лож.

2) Чеснок – 2 зуб.

3) Сыр – 100 гр.


Категория: Вторые блюда | Просмотров: 275 | Добавил: Admin | Теги: омлетом, Зразы, Мясные | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz