Четверг, 21.09.2017, 00:57
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Запеканка с макаронами

15:48
Запеканка с макаронами




Как же здорово питаться вкусной и одновременно полезной едой! Хотя в привычном понимании, если про пищу говорят – вкусно и полезно, значит, здесь обязательно есть какой-нибудь подвох. Но только не в этом случае. Ведь речь пойдет о запеканках и самых разнообразных рецептах их приготовления.

Как вы уже догадались, раз блюдо называется «запеканка», значит используемый способ кулинарной обработки – запекание. И это замечательно! Ведь тогда сохраняется максимальное количество витаминов, содержащихся в ингредиентах. Кстати, оперируя составляющими этого блюда можно добиться самых разнообразных вариантов, различных по вкусу, аромату и калорийности. Хотите — получите запеканку – десерт, а хотите — и перед вами основное блюдо.

Считается, что авторами запеканки стали французы. Именно они впервые придумали запечь макароны и сыр. Потом последовали другие рецепты с использованием запекания.

Удивительно,  насколько сегодня варьируются методы приготовления запеканок: от самых элементарных, когда всего-навсего требуется уложить ингредиенты слоями, до шедевров, где нужно подготовить каждый слой заранее. Практически у каждой хозяйки в ее кулинарном арсенале имеется свой, фирменный,  неповторимый рецепт запеканки. Если у вас пока нет, то можете смело выбрать из приведенных ниже.

Способ приготовления. Начнем с классики: "Запеканка с макаронами" или "Запеканка по-французски":

1. Отварите макароны в подсоленной воде до полуготовности.

2. Измельчите и обжарьте на растительном масле лук.

3. Фарш смешайте с яйцом, паприкой, луком и посолите по вкусу.

4. В смазанную маслом форму выложите на дно и бока пластины бекона.

5. Затем поместите половину фарша, макароны и еще один слой фарша.

6. Закройте пластинами бекона.

7. Поставьте форму с запеканкой в духовку и готовьте блюдо в течение 40 минут.

8. Время приготовления составит 1 час.

9. Готовую запеканку выньте из формы и порежьте на кусочки.

Приятного аппетита!

Ингредиенты приготовления запеканки с макаронами:
1. На 10-15 кусочков запеканки
понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг куриного фарша
2. 2 луковицы
3. 1
яйцо
4. 12 толстых спагетти или любых других макарон
5. 15-18 пластин
бекона
6. Растительное масло
7. 2 чайные ложки паприки
8. Соль.

Все любят каждый день наслаждаться вкусной и полезной едой. А как приготовить быстро и просто и так чтобы каждый день, чтобы не тратить на это много времени. Вам помогут вкусные рецепты на каждый день от которых вы просто пальчики оближите, останетесь сыты и довольны.


Категория: Запеканки | Просмотров: 267 | Добавил: Admin | Теги: запеканка, макаронами | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz