Понедельник, 20.11.2017, 04:57
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Варенье из арбузных корочек

15:41
Варенье из арбузных корочек




Для изготовления Варенья из арбузных корочек нам потребуется:

1) С арбузных корочек целиком срезать твердую зеленоватую долю.

2) Мякоть нарезать небольшими кусочками и проколоть вилкой в нескольких  местах.

3) Соду растворим в 250 мил горячей воды и смешаем с 1, 25 литра холодной воды.

4) Положим в раствор соды ломтики корочек, накроем и оставьте на 4 часа.

5) По окончанию этого времени корочки переложить на дуршлаг и помыть.

6) Сварить сахарный сироп из 600 граммов сахарного песка и 750 мил воды, варить сироп на протяжении 10 мин..

7) Положим в сироп корочки и варить на протяжении 15 мин., оставьть повидло на 12 часов.

8) После добавьть остальной сахар и варите повидло в теченме 3 часов.

9) За 3 мин до конца приготовления добавьте в повидло ванилин.

10)Приготовленное повидло (охлажденным или горячим) разложим в банки вместимостью 0,5 - 1 литр, закупорим крышками и будем храните в сухом прохладном месте.

Ингредиенты:
1) 1 кг арбузных корок
2) 1,2 кг сахара
3) 1 чайная ложка соды
4) 1 щепотка ванилина


• Полезный совет! Установите платежный терминал в магазине, автомойке в Москве и Московской области на сайте www.arendamest.ru.


Категория: Заготовки | Просмотров: 312 | Добавил: Admin | Теги: варенье, арбузных, из, корочек | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz