Среда, 28.06.2017, 15:29
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Спагетти со свининой и пряным соусом

00:58
Спагетти со свининой и пряным соусом




Даже если Вы никогда не были в Италии, Вы все равно хотя бы раз в жизни
пробовали СПАГЕТТИ. Эти макаронные изделия являются для всего мира
вместе с оливковым маслом, Альфа Ромео и мафией основными итальянскими
брендами. Для нас спагетти, прежде всего, это вкусный и сытный завтрак.
Поэтому в этом рецепте мы попробуем приготовить спагетти со свининой в
томатном соусе. Технология очень простая.


Готовьте спагетти со свининой по нашему рецепту:


1. Отварить в слегка подсоленной воде спагетти классическим способом.


2. Готовим соус. Помыть и нарезать кружочками помидоры, и тонко порезать чеснок и горький перец чили.


3. В эмалированной кастрюле нагреть оливковое масло, и пассировать
чеснок. Добавить томаты и немного воды. Тушим все ингредиенты около 5
минут. В конце добавляем перец чили, и снимаем с огня.


4. Мякоть свинины режим на небольшие кусочки (шницели). Солим и перчим
по вкусу, приправляем паприкой и обжариваем с двух сторон на разогретом
оливковом масле.


5. Перед подачей к столу томатный соус приправляем специями: горький
перец
, соль, немного сахара, паприка, орегано, тимьян, розмарин.
Добавляем каперсы, и все перемешиваем.


6. Подаем спагетти к столу вместе с жареным мясом и пряным соусом. Приятного аппетита!


Продукты для приготовления спагетти со свининой и пряным соусом:

1. СПАГЕТТИ – 500 г.

2. Помидоры – 5 шт.

3. Оливковое масло – 3 ст. ложки.

4. Соль и перец – по вкусу.

5. Перец чили – 1 шт.

6. Каперсы – 10 шт.

7. Сахар, паприка, орегано, тимьян, розмарин – по 1/5 ч. ложки.

8. Чеснок – 2-3 зубца.

9. Свинина – 400 г.

• Вдруг случилось, что Вы потеряли ключи от Рorsche. Тогда вам поможет компания "Автоsos" в  изготовлении ключей porsche cayenne.


Категория: Вторые блюда | Просмотров: 228 | Добавил: Admin | Теги: спагетти, соусом, свининой, со, пряным | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz