Среда, 18.10.2017, 03:22
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Парижский салат

01:53
Парижский салат




Сегодня мы немного пофантазируем и удивим гостей необычным сочетанием ингредиентов и новым вкусом. Для парижского салата нам понадобятся нежирная свинина, свежая зелень и клубника.  Поэтому если Вы собираетесь проявить свой кулинарный талант, то этот рецепт как раз для такого случая. Приготовьте новый необычный салат, и обязательно поделитесь рецептом с соседями. А также предлагаю приготовить селедку под шубой.

Готовим салат парижский со свининой:

1. Помыть, обсушить и порезать на небольшие кусочки нежирную свинину.

2. Мясо солим и перчим по вкусу, и жарим на подсолнечном масле до готовности.

3. Отдельно моем и рвем руками листья свежей рукколы. Режим лук-порей и редис кольцами.

4. На блюдо выкладываем листья полевого салата и соединяем кусочки обжаренной свинины с овощами.

5. Добавляем в салат половинки ягод клубники, заправляем оливковым маслом, белым бальзамическим уксусом.

6. Вливаем немного апельсинового сока. Добавляем соль, горький перец  сахар по вкусу, и перемешиваем.

Ингредиенты для приготовления парижского салата:
1. Свинина – 250 г.
2. Соль и горький перец – по вкусу.
3. Руккола – 50 г.
4. Редис – 150 г.
5. Лук–порей – 1 шт.
6. Оливковое масло – 1ст. ложка.
7. Белый бальзамический уксус – 1 ч. ложка.
8. Полевой салат – 3-4 листа.
9. Апельсиновый сок – 40 мл.
10. Клубника – 100 г.
11. Сахар – 1 ч. ложка.

Парижский салат – это лучшее блюдо для романтического вечера. Приятного аппетита!


Категория: Салаты, закуски | Просмотров: 352 | Добавил: Admin | Теги: салат, Парижский | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz