Суббота, 19.08.2017, 01:06
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Мини-пицца на творожном тесте

16:41
Мини-пицца на творожном тесте




Мини-формат пиццы очень удобен. Эта вкусная пицца идеально подойдет, если вы собираете мужа на работу или детей в школу. Да и во время отдыха на природе такие пиццы будут как нельзя кстати – их можно будет быстро подогреть на решетке и подкрепиться.

Приготовление Мини-пиццы на творожном тесте:

1. Смешайте творог с яйцами, добавьте сахар, соль, кефир или сметану и снова все перемешайте.

2. Погасите соду в уксусе, затем добавьте ее в тесто вместе с растительным маслом. Опять все перемешайте.

3. Высыпьте просеянную муку в тесто, замесите его. Тесто должно получиться густым, не прилипающим к рукам.

4. Разделите тесто на 8 равных частей. Каждую часть раскатайте приблизительно размером с блюдце.

5. Смажьте противень растительным маслом, выложите на него тесто. Намажьте тесто кетчупом, затем выкладывайте сверху начинку из копченостей и каперсов. Полейте майонезом и украсьте тертым сыром.

6. Выпекайте в духовке до появления легкой корочки. Приятного аппетита!

Продукты для приготовления Мини-пиццы на творожном тесте:
Для приготовления творожного теста вам потребуется:

1.    250 гр. творога;
2.    4 ст. л. кефира или жидкой сметаны;
3.    2 яйца;
4.    1 ч. л. соды;
5.    Немного уксуса для гашения соды;
6.    1 ч. л. сахара;
7.    6 ст. л. растительного масла;
8.    2,5 ст. муки;
9.    Щепотка соли.

Для начинки:

1.    200 гр. копченостей;
2.    2 горсти каперсов;
3.    100 гр. твердого сыра;
4.    8 ст. л. майонеза;
5.    8 ст. л. кетчупа.


Категория: Готовим пицу | Просмотров: 260 | Добавил: Admin | Теги: тесте, творожном, на, Мини-пицца | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz