Понедельник, 18.12.2017, 21:20
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Кексы малиновые

15:05
Кексы малиновые




Хочу предложить вам рецепт приготовления кексов с использованием малины. Если же вы отдаете предпочтение другим ягодам (клубника, земляника), можно смело заменить малину на выбранный вами ингредиент. А так же для Вас ещё замечательные рецепты  выпечки.

Готовим кексы с малиной:

1. Духовку нагреть до 180 градусов по Цельсию. Подготовить формы для выпекания кексов (можно использовать как и бумажные, так и силиконовые).

2. Сливочное масло растопить на водяной бане. Соединить вместе с мукой и разрыхлителем с помощью электрического венчика. Постепенно добавить яйца, сахар, молоко. Миндаль и цедру апельсина измельченную. Малину измельчить, добавить в тесто.

3. Хорошо перемешав тесто, распределить его по формочкам для выпекания теста (они должны быть заполнены примерно наполовину).

4. Отправить кексы в духовку на 20 – 25 минут. Тем временем соединить сок апельсина с сахарной пудрой, хорошо взбить.

5. После того, как достанете кексы с духовки, дайте им немного остыть. Для создания сахарной корки, каждый кекс полейте взбитым соком апельсин с сахарной пудрой.

6. При подаче на стол дополнительно украсьте свежей целой малиной. Приятного вам аппетита!

Составляющие для приготовления кексов малиновых:
1. Мука высшего сорта – 200 г.
2. Разрыхлитель – 2 ч.л.
3. Несоленое сливочное масло – 200 г.
4. Яйца -4 шт.
5. Сахар мелкий – 200 г
6. Молоко – 3 ст.л.
7. Миндаль – 50 г
8. Цедра 1 апельсина.
9. Малина – 150 г + дополнительно для укрешения.
Для создания сахарной корки
1. Сахарная пудра – 4 ст.л.
2. Сок одного апельсина.


Категория: Выпечка | Просмотров: 272 | Добавил: Admin | Теги: Кексы, Малиновые | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz