Пятница, 21.07.2017, 09:31
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Готовим кабачки «Снежные»

01:01
Готовим кабачки «Снежные»




Лето – пора отпусков и время отдыха. А на кухне открывается сезон кабачков. Вареные кабачки под ароматным соусом – это всегда вкусно. Рецепт приготовления кабачков «Снежные» пригодится всем любителям дачного отдыха, когда необходимо быстро и вкусно накрыть стол для обеда. А так же предлагаем для вас другие кулинарные рецепты.

Солнечный день. Вы в летней кухне в саду. Легкий ветерок разносит аромат луговых трав. Такая вот картина.

Начинаем готовить кабачки «Снежные» :

1. Очищаем кабачки и нарезаем кружочками.

2. Варим в кипящей подсоленной воде, добавив немного свежего укропа и душистого перца. Вынимаем шумовкой, и порционно раскладываем.

3. Взбиваем миксером кислое молоко вместе с давленым чесноком и измельченной зеленью петрушки.

4. Разогреваем на сковородке подсолнечное масло. Добавляем молотый сладкий красный перец. Пассируем в течение 2-3 минут.

5. Поливаем кабачки взбитым молоком и теплым маслом.

6. Украшаем блюдо зеленью укропа и петрушки.

Приготовленные на природе кабачки «Снежные» - вкусное и сытное угощение для всей компании отдыхающих. Готовьте сами, готовьте с нами! Приятного аппетита!

Продукты для кабачков «Снежные»:
1. Кабачки – 0,6 кг.
2. Кислое молоко – 0,5 л.
3. Чеснок -4-5 долек.
4. Укроп, петрушка, соль, душистый перец – по вкусу.
5. Подсолнечное масло – 3 ст. ложки.
6. Сладкий перец молотый – 1 ст. ложка.


Категория: Вторые блюда | Просмотров: 256 | Добавил: Admin | Теги: кабачки, готовим, «Снежные» | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz