Понедельник, 21.08.2017, 07:21
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Чесночные хлебцы

15:03
Чесночные хлебцы




Чесночный хлеб отлично сочетается со спагетти и подавляющим большинством супов, а приготовить такой хлеб очень легко и просто. Существует несколько способов приготовления чесночного хлеба – самый простой натереть ломоть французского или итальянского хлеба чесноком, намазать маслом и нагреть в духовке. Предлагаем вашему вниманию еще два способа приготовления очень вкусных и ароматных чесночных хлебцев. А также для вас рецепты приготовления хачапури.

Рецепт приготовления чесночных хлебцев:

Способ 1 – хрустящие чесночные хлебцы:

1. Нагреть духовой шкаф до 180°С.

2. Разрезать булку хлеба на две половинки, по горизонтали. Смешать вместе сливочное масло, чеснок и петрушку в одной небольшой миске. Каждую половинку хлеба намазать этой смесью. Положить хлеб в жаропрочную сковороду и запекать в духовом шкафу в течении 10 минут.

3. Вытащить сковороду из духового шкафа. Сверху можно посыпать тертым сыром. Вернуть в духовой шкаф на самую верхнюю решетку и запекать еще пару-тройку минут, хлеб начнет зажариваться, а сыр пузыриться. Внимательно следить за хлебом, чтобы он не подгорел.

4. Вытащить из духового шкафа, немного остудить и порезать на двух-сантиметровые ломти.

Способ 2 – мягкие чесночные хлебцы:

1. Прогреть духовой шкаф до 220°С. Сделать смесь из масла, чеснока и петрушки, также как и в первом способе. Порезать хлеб на двух-сантиметровые ломти, но не до конца, а только до хлебной корочки. Положить чайную ложку смеси между каждым ломтем, завернуть хлеб в фольгу и запекать в духовом шкафу в течении 15 минут.

Ингредиенты для приготовления чесночных хлебцев:
1. Булка итальянского или французского хлеба
2. Размягченное несоленое сливочное масло – пол чашки
3. 2 больших размятых зубчика чеснока
4. Свежая петрушка, мелко нарезанная – столовая ложка с горкой
5. Тертый сыр пармезан – четверть чашки (по желнию)
Вот Вы и приготовили чесночные хлебцы, подавать на стол незамедлительно. Приятного аппетита!


Категория: Выпечка | Просмотров: 218 | Добавил: Admin | Теги: хлебцы, Чесночные | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz