Суббота, 20.04.2024, 12:32
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Вишневая запеканка

15:49
Вишневая запеканка




Сейчас поговорим о том, как приготовить Вишнёвую запеканку. Не смотря на большой список  ингредиентов приготовление запеканки не сложное и очень вкусное. Рецепт приготовления запеканки рассчитан на четыре порции и время приготовления 1 час и 20 мин. Это блюдо можно отнести к европейской кухне. А вот ещё один рецепт творожной запеканки.

Ну вот и сам рецепт приготовления Вишнёвой запеканки:

1) Берём кусочки хлеба и  обрезаем корочки. Затем на режим кубиками и замочим в теплом молоке.

2) Яичные белки потребуется взбить с солью в устойчивую пенку.

3) Масло также потребуется взбивать с лимонной цедрой и сахаром пока не получится  пышная масса.

4) Перемешаем хлеб, молоко, взбитые белки и миндаль. Добавим корицу и вишню.

5) Выложим получившеюся массу в смазанный маслом противень (можно использовать форму, чтобы запеканка выглядела красиво)  и запекаем примерно 1 час при t 220 ºC.

6) Перед тем, как подавать посыпаем запеканку миндальными хлопьями.

7) К запеканке рекомендуется подать вишневое желе.

Ингредиенты для приготовления:
1) Вишня без косточек - 250 г
2) Молоко - 175 г
3) Хлеб пшеничный черствый - 150 г
4) Яичный белок - 2 шт.
5) Масло сливочное - 80 г
6) Сахар - 60 г
7) Цедра лимона тертая - 1 ст. ложка
8) Миндаль рубленый - 2 ст. ложки
9) Корица молотая - 1/2 ч. ложки
10) Соль - по вкусу
11) Хлопья миндальные обжаренные - 60 г
12) Желе вишневое консервированное - 200 г
.ONLINE.2.Не много о хлебе.
С древних времен и по сей день хлеб считается главной пищей на столе. Первый хлеб имел вид жидкой каши, которая и является прародительницей хлеба. Подробнее...


Категория: Запеканки | Просмотров: 798 | Добавил: Admin | Теги: запеканка, вишневая | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz