Суббота, 19.08.2017, 01:06
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Сырники с вишнёвым соусом

14:33
Сырники с вишнёвым соусом




Обычно сырники из творога подают с джемом, вареньем или сметаной, но можно приготовить вместе с сырниками очень вкусный вишнёвый соус, впрочем, соус можно сделать из любых ягод на Ваш вкус. Можно добавить в сырники чернослив, изюм, курагу. Из указанного в рецепте кол-ва продуктов получится 15 небольших сырников. А так же можете приготовить сырники из творога.

Приготовление сырников из творога  с вишнёвым соусом.:

1. Добавьте в творог ванильный и обычный сахар, перемешайте и разотрите.

2. Добавьте яйца, хорошо перемешайте.

3. Муку добавьте, опять перемешайте. Творог разный бывает: чуть суше, или влажнее, поэтому следует смотреть, муки может понадобиться больше или меньше указанного в рецепте. Тесто у Вас не должно получиться слишком густым, должно к рукам прилипать.

4. Сформируйте лепёшки из теста небольшие, в муке обваляйте.

5. Налейте немного растит. масла на сковороду, разогрейте, положите сырники.

6. Готовить следует на среднем огне минут десять, пока не по золотятся, переверните на другую сторону, также обжарьте.

7. Приготовьте соус: в прохладной воде (150 мл.) разведите крахмал

8. Добавьте в вишню воды (200 мл.), сахар, до кипения доведите, варите 2 минуты.

9. Добавьте к вишне крахмал, помешайте, с огня уберите.

10. Готовые сырники полейте соусом. Приятного аппетита!

Продукты для приготовления сырников с вишнёвым соусом:
1. Сахар – 50 гр.
2. Творог (жирность любая) – 400 гр.
3. Масло растит.
4. Сахар ванильн. – 2 л. ч.
5. Яйца – 2 шт.
6. Мука – 100 гр. и ещё 3 л. ст. на панировку
Соус:
1. Сахар – 50 гр.
2. Вишня (можно мороженную взять)
3. Крахмал – 1 л. ст.


Категория: Десерты | Просмотров: 271 | Добавил: Admin | Теги: Сырники, соусом, вишнёвым | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz