Понедельник, 21.08.2017, 07:23
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Салат «Датский»

01:43
Салат «Датский»




Яркий, сытный и прежде всего ну очень вкусный «Датский»  салат. Готовиться такой вкусный салат из фигурных макарон, овощей  и ветчины. Есть такое вкусное блюдо   можно как в теплом, так и в холодном варианте. Ветчину можно  вполне заменить  отварной курицей, телятиной или индейкой. В состав салата входят просто шикарные овощи, ведь морковь, цветная капуста  и корневой сельдерей — одни из самых полезных овощей.

Яркий, сытный и,  конечно же, вкусный салат сможет занять не самое последнее место на вашем столе. Приготовьте «Датский» салат по данному рецепту и убедитесь в этом сами.

Ингредиенты:
• Ветчина 200 грамм
• Фигурные макароны (бантики, спиральки и прочие интересные формы) 150 грамм
• Морковь 1 штука
• Цветная капуста 100 грамм
• Корень сельдерея 100 грамм
• Соль по вкусу
• Майонез 3 столовые ложки
• Свежая зелень по вкусу
• Растительное масло 2 столовые ложки

Рецепт приготовления «Датского» салата:

1. Очищаем  сырую морковь и нарезаем не крупными кубиками.

2. Корневой сельдерей очищаем от кожицы  и нарезаем небольшими кубиками.

3. Нарезанные кубиками морковь и сельдерей отвариваем  в кипящей, подсоленной воде до полной их готовности.

4. Мелко нарезаем ветчину, кубиками или соломкой.

5. Фигурные макароны отвариваем в слегка подсоленной воде до полной их готовности. Затем сливаем  с макарон воду и добавляем 2 столовые  ложки  постного  масла.

6. Цветную капусту промываем и разбираем на соцветия, затем  отвариваем в слегка подсоленной воде.

7. Отваренные и измельченные морковь, сельдерей, цветную капусту и макароны соединяем с нарезанной ветчиной. Заправляем все это 3 столовыми ложками майонеза.  Сверху по желанию можно посыпать мелко порубленной зеленью или черным молотым перцем.

Салат «Датский» готов можно подавать к столу, такой невероятно вкусный салат прекрасно подойдет на завтрак, обед или даже ужин.

Приятного аппетита!


Категория: Салаты, закуски | Просмотров: 242 | Добавил: Admin | Теги: «Датский», салат | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz