Пятница, 19.04.2024, 15:15
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Роллы "Крыло Дракона"

02:11
Роллы "Крыло Дракона"




Сделаем приятное для любителей японской кухни) Предлагаю Вам рецепт приготовления ролл под названием «Крыло дракона». Не буду Вам рассказывать, что блюдо, приготовленное в домашних условиях обойдётся по меньшей цене, да и по вкусу будет намного приятнее, чем еда в ресторанах, если аккуратно следовать всем рекомендациям, блюдо у Вас обязательно получится. Продукты для роллов можно приготовить самому, а можно купить уже готовые в магазине, как кому больше по нраву.

Ну а всё таки давайте приготовим Роллы "Крыло Дракона":

1. Взяв примерно 600г готового вареного риса, этого будет достаточно для 5 порций роллов.

2. Приступим. Включим соответствующую музыку с японскими нотками и разрежем лист нории на половинки, на них выкладываем рис.

3. Раскладывать рис надо равномерно, немного придавливать.

4.  Берём коврик из бамбука для приготовления блюд и кладём на него пищевую плёнку( больше всего подойдёт плёнка с микроотверстиями для микроволновой печи).

5. Кладём Нори на приготовленный коврик( рисом вниз). Не спеша снизу лист Нори сыром Филадельфия.

6. Поверх сыра кладём полоску заблаговременно нарезанного авокадо.

7. Далее следует положить полосу лосося( сырую рыбу применять в данных роллах не обязательно( не забывайте- мы не в Японии, отравиться можно запросто)

8. Для этой цели подойдёт копчёный или солёный лосось.

9. Далее следует выложить икру лосося.

10. Теперь аккуратно заворачиваем роллы с нижнего края, должна получиться небольшая колбаска, которую посыпаем кунжутом.

11.  Копчёный угорь следует выложить сверху колбаски.

12. Далее угорь сверху следует смазать соусом унаги.

13. И вновь посыпаем эту красоту кунжутом.

14. Берём острый нож, смачиваем его и аккуратно разрезаем.

Таким же способом можно делать разнообразные роллы, всё будет ограничено только Вашей фантазией и продуктами, из которых Вы будете делать роллы. Следует иметь ввиду, что применяя вместо кунжута икру летучей рыбы, она укладывается на ролл до его завёртывания. Роллы обычно едят с соевым соусом, в который следует добавлять немного васаби. Приятного аппетита!

Чтобы приготовить порцию наших роллов, следует взять:
1. Соус Унаги
2. Икра лосося
3. Лист Нори
4. Рис приготовленный- 120г
5. Авокадо- 1шт
6. Лосось
7. Сыр Филадельфия
8. Кунжут

Ещё следует не забыть для сервировки приготовить:
1. Соус соевый
2. Васаби( совсем немного будем добавлять в соевый соус)
3. Также нам пригодится Имбирь маринованный


Как же хочется быть самой красивой невестой на планете и затмить своей красотой и роскошью своего свадебного наряда всех красавиц мира. Современная свадебная мода изо всех сил старается превратить невест в сказочных принцесс, греческих богинь, элегантных леди и роскошных соблазнительниц. В этом им приходят на помощь современные изысканные ткани и материалы, которые в руках дизайнеров и мастеров превращаются в шедевры. Поэтому, если вы уже счастливая обладательница статуса невесты, вам пора посетить свадебный Интернет-магазин www.solodko-razom.ru который поведает вам о последних новинках в мире свадебной моды и поведает много интересных фактов и советов.


Категория: Салаты, закуски | Просмотров: 619 | Добавил: Admin | Теги: дракона, крыло, Роллы | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz