Четверг, 19.10.2017, 17:23
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Рецепт зеленого риса

01:23
Рецепт зеленого риса




Этот легкий в приготовлении рецепт гарнира с ярким вкусом отлично подойдет к любому мексиканскому или техасско-мексиканскому блюду. Зеленый рис — превосходное сопровождение для бобов и домашних куриных энчилад, но и сам по себе он также хорош. Лучшее в этом гарнире — то, что на его приготовление уходит менее получаса.

Приготовление Зеленого риса:

1. Для начала сделайте пюре из кинзы при помощи блендера и перемешайте его с 2 чашками куриного бульона.

2. Поместите в большую кастрюлю все оставшиеся ингредиенты (включая куриный суп и пюре из кинзы), за исключением сыра, и доведите полученную смесь до кипения.

3. Убавьте огонь так, чтобы смесь не перекипала, но и не переставала слегка кипеть.

4. Подождите до тех пор, пока уровень воды не поравняется с рисом, затем накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 15 минут.

5. Дайте рису 5 минут на то, чтобы осесть, не снимая крышки, затем перемешайте и добавьте сыр. Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления Зеленого риса:
1. Рис белый длиннозерный — 2 чашки
2. Кукуруза замороженная — 1/2 чашки
3. Куриный бульон — 4 чашки
4. Сок двух лаймов
5. Соль — 1/2 чайной ложки
6. Тмин — 1 чайная ложка
7. Кинза — 1 пучок (порядка 1/3 чашки в порезанном виде)
8. Чеснок порезанный — 1 большой зубчик
9. Лук репчатый порезанный —1/2 чашки
10 Сыр Котиха или Пормезан тертый — ½ чашки


Категория: Вторые блюда | Просмотров: 265 | Добавил: Admin | Теги: риса, рецепт, зеленого | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz