Суббота, 19.08.2017, 00:55
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Овощная запеканка с сыром

15:45
Овощная запеканка с сыром




Чаще всего в повседневном меню не хватает овощей. Мы предлагаем Вам исправить ситуацию и приготовить вкусное и оригинальное блюдо. Легкая, воздушная овощная запеканка с сыром – это прекрасная альтернатива тяжелым мясным блюдам. Прислушайтесь к нашему совету, и позвольте своему организму отдохнуть от тяжелой пищи. А также можете приготовит блюда из картофеля.

Готовим овощную запеканку по нашему рецепту:

1. Помыть, очистить и разделить на сегменты капусту брокколи. Очистить и порезать морковь кружочками, а сладкий болгарский перец – соломкой.

2. Мелко измельчаем репчатый лук, и слегка обжариваем на сливочном масле.

3. Добавляем к луку помидоры черри, морковь, сладкий перец, давленый чеснок и соцветия брокколи. Солим и перчим по вкусу, и все перемешиваем.

4. Томим на медленном огне под крышкой около 5 минут.

5. Снимаем сковороду с огня. Овощи посыпаем сверху измельченной зеленью петрушки, панировочными сухарями, измельченными грецкими орехами и тертым острым сыром.

6. Всю массу заливаем смесью из взбитых яиц и молока. Запекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Ингредиенты для приготовления овощной запеканки с сыром::
1. Капуста брокколи – 400 г.
2. Морковь – 1шт.
3. Помидоры черри – 200 г.
4. Лук репчатый – 1 шт.
5. Чеснок – 2 зубца (по вкусу).
6. Петрушка – полпучка.
7. Сладкий перец – 1 шт.
8. Сливочное масло – 20 г.
9. Твердый острый сыр – 100 г.
10. Молоко – полстакана.
11. Яйца – 3 шт.
12. Грецкие орехи – 3 ст. ложки.
13. Панировочные сухари – 3 ст. ложки.
14. Не забудьте поперчить и посолить по вкусу.

Овощная запеканка с сыром разнообразит Ваше семейное меню. Приятного аппетита, и хорошего настроения!


Категория: Запеканки | Просмотров: 1368 | Добавил: Admin | Теги: запеканка, сыром, овощная | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz