Понедельник, 20.11.2017, 04:46
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Овощная запеканка

15:49
Овощная запеканка




Ещё Не сложный рецепт из категории запеканок - Овощная запеканка в которой за основной ингредиент взята морковь и картофель. Рецепт рассчитан на восемь порций и время на приготовление потребуется 35 минут. Из данного рецепта вы познакомитесь о том,  как приготовить овощную запеканку без труда и не тратя на приготовление блюда много времени.

Ниже представлено подробное описание приготовление Овощной запеканки из морковки и картофеля:

1) Очистим для запеканки морковку и картофель, на режим и сварим по отдельности до полной готовности. Приготовим пюре из каждого вида овощей по отдельности . Шпинат переложим на сито.

2) Смешаем каждое приготовленное пюре с мукой, сливками и 1 яйцом. Приправим перчиком и солью по вашему вкусу.

3) Разогреем духовку до 200 градусов.

4)Смажим маргарином форму для выпекания емкостью 1,5 л. На донышко  формы положим первым слоем: морковное пюре, затем вторым слоем: посередине положим шпинатное пюре, так чтобы третий слой накрывал со всех сторон  и закончим третьим слоем: пюре из картофеля.

5) Накроем форму жиронепроницаемой бумагой. Запекаем в духовке примерно около часа.

6) Для соуса смешаем сливки и йогурт с хреном по вашему вкусу.

7) Готовую запеканку выдержим 10 минут и достанем из формы.

8) К столу подаём ломтиками с соусом.


Ингредиенты для приготовления:

1) Морковь - 500 г
2) Сливки - 150 г
3) Яйцо - 3 шт.
4) Картофель - 250 г
5) Йогурт натуральный - 200 г
6) Перец белый
7) Соль
8) Маргарин - для смазки
9) Шпинат рубленый, слегка проваренный - 250 г
10) Мука пшеничная - 2-3 ч. ложки
11) Корень хрена тертый со сливками - 1-2 ст. ложки


Категория: Запеканки | Просмотров: 307 | Добавил: Admin | Теги: запеканка, овощная | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz