Четверг, 28.03.2024, 14:11
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Овощная закуска

02:25
Овощная закуска




Для готовки Овощной закуски нам потребуются кабачки и баклажаны.

1) Помоем и нарежем тонкими кружками.

2) Стручки перца достанем из рассола, ополоснём, дадим воде стечь, нарежем тонкими дольками.

3) Чесночек почистим, нарежем и обжарим вместе с перцем в растительном фритюре.

4) Зелень нарежим и с кабачками и баклажанами добавим к перчику.

5) Овощи посолим, поперчим. И будем тушить овощи на среднем огньке под крышкой 15 мин..

6) За 5 мин. до готовности к овощам добавим сметанку и перемешаем.


Ингредиенты:
1) 500 г баклажанов
2) по 1 стручку консервированного красного, желтого и
зеленого сладкого перца
3) 1 кг кабачков
4) 500 мл растительного масла
5) 4
зубчика чеснока
6) 1 пучок зелени
7) соль
8) молотый черный перец
9) сметана.




Всё про Human Design Огромное количество информации про неповторимость личности.


Категория: Салаты, закуски | Просмотров: 729 | Добавил: Admin | Теги: закуска, овощная | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz