Среда, 13.12.2017, 16:03
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Картофель по французски

00:58
Картофель по французски




Кулинарная школа Франции пользуется заслуженной популярностью во всем мире. Мясо по-французски, устрицы с лимонным соусом и вином, блюда с острым сыром сегодня широко известны за пределами страны. Французы любят и умеют готовить не только вкусно, но и красиво. Устройте вечер французской кухни для семьи и друзей. Предлагаем приготовить картофель, тушенный по-французски.

Перейдем от слов к делу.

Приготовление картофеля по французски по рецепту:

1. Нарезать тонкими ломтиками шпик, и пассировать с измельченным репчатым луком на подсолнечном масле.

2. Очистить и мелко нарезать картофель. Картофель кладем в эмалированную кастрюлю, добавляем пассировку, несколько зубцов толченого чеснока, немного тмина.

3. Все заливаем домашней сметаной, солим и перчим по вкусу и тушим до готовности под крышкой примерно 30 минут.

Перед подачей к столу порционно украсьте картофель свежей зеленью петрушки, и посыпьте зеленым луком. Готовьте с нами, и приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления картофеля по французски:
1. Картофель  - 500 г.
2. Шпик – 200 г.
3. Лук репчатый – 2 луковицы.
4. Чеснок – 2 зубца (по вкусу).
5.  Сметана – 1 стакан.
6.  Тмин – 1 чайная ложка.
7.  Перец и соль – по вкусу.

• Вы любите читать интересные и смешные анекдоты. Тогда прямо для вас самые интересные и смешные анекдоты. Вы просто от смеха будете по полу кататься.


Категория: Вторые блюда | Просмотров: 286 | Добавил: Admin | Теги: французски, по, картофель | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz