Четверг, 28.03.2024, 14:11
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Грушевая запеканка

15:45
Грушевая запеканка




Домашняя запеканка с ароматными грушами в дополнение к вечернему чаепитию на веранде. Этот рецепт незаменим, когда нужно приготовить что-то необычное из простых продуктов, которые всегда под рукой. Ароматные, слегка терпковатые груши придают блюду необычный вкус. Грушевая запеканка – это действительно семейное блюдо.

Готовим запеканку из гркши с горьким шоколадом:

1. В кипяченое молоко всыпать 100 г. манной крупы и толченый миндаль. Ставим посуду на огонь, и варим кашу до готовности.

2. Добавляем к остывшей манной каше яичные желтки, сахар и корицу.

3. Яичные белки взбиваем в пену, и размешиваем с небольшим количеством каши (понадобятся на последней стадии процесса).

4. Смазать сливочным маслом сковороду, и посыпать панировочными сухарями.

5. На дно сковороды выкладываем кусочки сливочного масла, ломтики твердой очищенной груши и слой манной каши. Поливаем растопленным шоколадом. Сверху добавляем еще слой груш и каши.

6. Запекаем в духовом шкафу при температуре 170 градусов около 20 минут.

7. Вынимаем запеканку, смазываем верх взбитыми белками, и присыпаем сахарной пудрой.

8. Отправляем запеканку в духовой шкаф еще на 5 минут.

Продукты для приготовления грушевой запеканки:
1. Молоко – 0,5 л.
2. Манная крупа – 150 г.
3. Масло сливочное – 60 г.
4. Сахар – 100 г.
5. Яйца -4 шт.
6. Груши – 400 г.
7. Корица – 1 г.
8. Горький шоколад – 100 г.

Рекомендуем подавать грушевую запеканку к столу с фруктовым соком или чаем. Приятного аппетита, и хорошего отдыха!

• Вы любите посмеяться, смотреть смешное видео, приколы. Вот здесь смешное видео онлайн, смотрите не упадите со стула.


Категория: Запеканки | Просмотров: 722 | Добавил: Admin | Теги: запеканка, Грушевая | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz