Четверг, 19.10.2017, 17:21
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Домашняя пицца

16:35
Домашняя пицца




Пицца уже давно приобрела большую популярность во всем мире, и теперь
в любой стране ее готовят со своими секретами и изысками. Сегодня это
очень популярное блюдо итальянской кухни можно попробовать не только в
специальных ресторанах, но и приготовить пиццу дома.

Готовим пиццу по домашнему:

1.
Чтобы приготовить тесто для пиццы: Нужно взбить два яйца с тремя
столовыми ложками сахара, добавить два стакана горячего молока, три
столовые ложки растительного масла, две столовые ложки соли и два
стакана муки. Все продукты добавить по одиночки и взбить миксером.

2. Затем добавить маленькую упаковку быстрорастворимых дрожжей.

3. После накрыть чистым полотенцем емкость с тестом и оставить в теплом месте часа на два.

4.
Через рекомендуемое время выложить его на стол посыпанной мукой,
раскатать пласт из него толщиной не более 0,5 сантиметров. Аккуратно
переложить тесто  на предварительно смазанный маслом противень.

5. Далее смазать тесто майонезом, затем кетчупом и сверху выложить начинку слоями.

Первый слой - мелко нарезанные две средние головки лука.

Второй - два свежих помидора нарезанные полукольцами.

Третий - триста грамм нарезанной кубиками колбасы или ветчины.

Четвертый - немного посолить, и если есть нарезать оливки кольцами.

Пятый - нарезать один пучок укропа и болгарского перца.

Шестой - нарезать шампиньоны кружочками.

Седьмой - натереть на терке триста грамм любого сыра.

6. Перед тем, как поставить выпекаться пиццу в духовку края ее необходимо обрезать.

7.
Затем в заранее разогретую духовку поставить пиццу на сорок минут, на
слабый огонь. Пицца получится очень сытная, сочная и вкусная. Приятного
аппетита!

Ингредиенты для приготовления пиццы:
Для теста:
1. Два яйца,
2. 3 ст.л. сахара,
3. два стакана горячего молока,
4. Три столовые ложки растительного масла,
5.  Две
столовые ложки соли,
6. Два стакана муки,
7. Упаковка быстрорастворимых дрожжей,
8. Мука.
Для начинки:
1. Две средние головки лука,
2. Два свежих помидора,
3. 300 г. Колбасы или ветчины,
4. Оливки,
5. Соль по вкусу,
6. Пучок укропа,
7. Болгарский перец,
8. Шампиньоны,
9. Триста грамм любого сыра.


Категория: Готовим пицу | Просмотров: 228 | Добавил: Admin | Теги: Домашняя, Пицца | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz