Четверг, 21.09.2017, 00:45
Приветствую Вас Гость

Кулинария


Главная » 2013 » Апрель » 22 » Домашний йогурт – вкусно и просто

14:41
Домашний йогурт – вкусно и просто




Йогурт - это вкусный и полезный кисломолочный продукт. Сегодня в продаже имеется сотни его вариантов. Но разве это можно назвать йогуртом? Скорее всего, нет. Ведь наличие в них разных консервантов, стабилизаторов и усилителей вкуса не даёт им права, называться настоящим йогуртом.

А вот приготовленный йогурт по самому вкусному рецепту в домашних условиях, будет намного полезней и гораздо дешевле своего магазинного аналога.

Для приготовления йогурта в домашних условиях, можно воспользоваться специальными, электрическими йогуртницами. Но вполне реально обойтись и без них. Для этого нужно вскипятить, а потом остудить до 35 -  40 градусов литр молока, затем положить в него пару столовых ложек специальной, йогуртовой закваски. После чего, немного перемешать, и оставить примерно на 12 часов в теплом месте.

Для первой закваски, можно использовать магазинный йогурт, желательно натуральный. В последующем на закваску пойдёт свой, свежеприготовленный йогурт.

Добавлять в йогурт можно всё по вашему вкусу – сахар, варенье, фрукты и даже овощи.  Например, очень вкусно получается йогурт, взбитый в блендере с бананом, даже без добавления сахара он имеет приятную сладость.

Также домашним йогуртом можно заправлять различные овощные супы и салаты,

Только настоящий домашний йогурт доставит вам удовольствие и принесёт огромную пользу.


Категория: Десерты | Просмотров: 285 | Добавил: Admin | Теги: Просто, вкусно, йогурт, домашний | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Блюда из морепродуктов [0]
Вегитарианские блюда [0]
Алкогольные напитки [0]
Праздничные блюда [0]
Диетические блюда [0]
Коктейли, напитки [0]
Соусы и заправки [0]
Салаты, закуски [85]
Тесто, бисквиты [0]
Блюда из рыбы [0]
Грибные блюда [0]
Постные блюда [0]
Сладкие блюда [0]
Первые блюда [27]
Детская кухня [10]
Вторые блюда [124]
Суши и роллы [8]
Готовим пицу [21]
Бутерброды [9]
Запеканки [13]
Заготовки [21]
Выпечка [150]
Десерты [49]
Шашлык [11]
Рулеты [7]
Блины [11]
Торт [33]
Каши [3]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Апрель 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz